KARNAWAŁ CZYLI ZAPUSTY
JAK SIĘ BAWIONO W DAWNEJ POLSCE ?

Karnawał czyli staropolskie zapusty trwały od Trzech Króli do Wielkiego Postu. W karnawał bawiono się wtedy bardzo hucznie. Szczególnie popularne były kuligi oraz maskarady lub maszkary czyli zabawy polegające na zakładaniu masek. Kulig był zabawą wyłącznie stanu wyższego czyli szlachty i magnaterii. Polegał na odwiedzaniu się sąsiadów w całej okolicy.

Kuligi staropolskie musiały być wcześniej bardzo starannie zaplanowane. Trzeba było ustalić kolejność odwiedzin, przygotować domy na przyjęcie z noclegami coraz większej liczby gości oraz zaopatrzyć spiżarnię i piwniczkę.

Gdy nadszedł czas kuligu zjeżdżano się na saniach w jednym miejscu, zwoływano muzykę i gdy już wszystko było gotowe obsyłano po domach laskę z kulą, która zwoływała kulig. Wyprawiano w drogę arlekina, który z trzepaczka w ręku wpadał do domu gdzie miano zajechać i śpiewał skacząc: Ej, kulig, kulig, kulig ! Towarzystwo przyjeżdżało wieczorem w towarzystwie muzyki, w świetle kagańców i pochodni. Wjeżdżano galopem na podwórze, trzaskano z biczów i wiwatowano. Z dworu wychodził gospodarz i gospodyni, witając uprzejmie kuligowe towarzystwo i zapraszając do środka. Kilkugodzinna przejażdżka na mrozie zaostrzała apetyty, tak że ze stołu bardzo szybko znikały ogromne misy zwierzyny, kiełbas, zrazów, szynek, kapusty i delikatniejszych potraw, ciast i konfetów. Najważniejszą potrawą był bigos.

Krążyły kielichy i wznoszono toasty, które były niegdyś polską specjalnością. Zwyczaj nakazywał spełniać toasty tylko winem, zazwyczaj małmazją lub węgrzynem. Bawiono się do białego rana, rozchodzono na krotki odpoczynek, zjadano śniadanie z obiadem, dziękowano za przyjęcie, pito strzemiennego i wraz z gospodarzem ruszano dalej do następnego dworu.
Kuligi jednak nie tak huczne jak te szlacheckie, były bardzo modne w okresie międzywojennym. Później organizowano je głównie dla dzieci. Dzisiaj tę staropolską tradycję kultywują gospodarstwa agroturystyczne. Coraz więcej prywatnych pensjonatów w karnawale przyciąga wczasowiczów tą staropolską zabawą. >>więcej

Powrót

Serdecznie zapraszam. Karnawał juz wkrótce!